Erde zu Hause sterilisieren

Die Sterilisation von Erde zu Hause ist einfacher als man denkt. Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Gärtner sind, Sie wissen wahrscheinlich, wie wichtig die Blumenerde und ihre Qualität für die Gesundheit und Vitalität Ihrer Pflanzen sind.

Erde ist aufgrund ihres organischen Gehalts der perfekte Nährboden für verschiedene Mikroorganismen, Schädlinge, Pflanzenkrankheiten, Pilze und Unkraut. Einige dieser verschiedenen Organismen sind sogar nützlich für Ihren Garten, andere sind neutral für Pflanzen, während andere schädlich sein können und sowohl bei Zimmerpflanzen als auch in einem Garten im Freien zu Problemen führen können. Das wiederum kann dazu führen, dass alle Bemühungen um einen grünen Daumen vergeblich sind, und das wollen wir nicht.

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Die meisten im Handel gekauften Blumenerden sind steril. Anders sieht es jedoch aus, wenn es sich um die Erde in Ihrem Garten handelt oder wenn Sie Blumenerde für Ihre Zimmerpflanzen wiederverwenden. Die Wiederverwendung von Erde kann zu potenziellen Problemen für Ihre neu eingetopften Pflanzen durch Schädlinge und schädliche Krankheitserreger führen.

Wie kann man also die Erde von alten Pflanzen ohne Probleme für neue Pflanzen wiederverwenden? Sie können auf jeden Fall einen neuen Sack steriler Erde für Ihre Pflanzen kaufen, aber wenn Sie keine Lust haben, ständig zum Laden zu laufen, nur um etwas Erde zu besorgen, können Sie einen alternativen Weg gehen, indem Sie Ihre eigene Erde zu Hause sterilisieren.

Wie sterilisiert man also Erde zu Hause? Es ist einfacher und schneller, als Sie vielleicht anfangs gedacht haben. In diesem Artikel erläutern wir die Vorteile der Bodensterilisation und die verschiedenen Möglichkeiten, wie Sie den Boden zu Hause einfach und effektiv sterilisieren können.

Was ist Bodensterilisation?

Die Bodensterilisation ist ein Prozess, bei dem der Boden desinfiziert und Verunreinigungen wie Schädlinge (z. B. Bodenmilben), Unkraut, Pilze, Viren, andere Krankheiten und Krankheitserreger entfernt werden. Das Verfahren zur Sterilisierung des Bodens erfordert entweder chemische oder thermische Behandlungen.

Gewerbliche Züchter (Gewächshäuser), landwirtschaftliche Erzeuger (Landwirte) und andere, die Pflanzen in großem Maßstab anbauen, verwenden häufig sterile Erde, um zu verhindern, dass schädliche Krankheitserreger ihre Pflanzen oder die Ernteproduktion beeinträchtigen oder zerstören.

Hinweis: Kann Erde tatsächlich zu 100 % steril sein? Nein. Die Bodensterilisation ist eigentlich eine Bodendesinfektion. Damit der Boden absolut steril ist, muss er zu 100 % frei von Krankheitserregern sein, was bei Laborgeräten und Flüssigkeiten vielleicht möglich ist, aber es ist nicht möglich, Mikroorganismen zu 100 % aus dem Boden zu entfernen. Das ist auch gut so, denn Erde muss nicht zu 100 % steril und sauber sein, um für Pflanzen verwendet werden zu können.

Warum Boden sterilisieren?

Sollte man die Erde, die man für seine Pflanzen verwendet, sterilisieren, wenn man kein kommerzieller Züchter ist? In dieser Frage gibt es keinen klaren Konsens. Einige sind der Meinung, dass die Sterilisierung der Erde für Pflanzenliebhaber, Heimgärtner und Hobbygärtner unnötig ist. Dies gilt vor allem dann, wenn Ihre Pflanzen bereits ausgewachsen sind, da ausgewachsene Pflanzen widerstandsfähiger gegen schädliche Krankheitserreger sind, die sich in nicht steriler Erde befinden, als beispielsweise Sämlinge.

Auf der anderen Seite stehen die Leute, die auf sterilisierte Erde für ihre Pflanzen schwören, auch wenn sie keine kommerziellen Gärtner sind. Fazit: Ob Sie die Erde für Ihre Pflanzen nun sterilisieren oder nicht, beides hat seine Vor- und Nachteile.

Wie gesagt, wenn Sie alte Erde wiederverwenden wollen, vor allem für Jungpflanzen und Setzlinge, könnte die Sterilisierung Ihren Pflanzen eine bessere Chance geben, sich zu etablieren, ohne dass sie mit Schädlingen, Krankheiten und anderen Belästigungen zu kämpfen haben.

Hier sind die Vorteile (die Pros) der Bodensterilisation:

• Eindämmung der Ausbreitung von schädlichen Krankheitserregern wie Viren, Krankheiten, Bakterien, Pilzen und Schädlingen
• Die meisten Sterilisationsmethoden sind einfach zu Hause durchzuführen und kosten kein Vermögen.
• Wenn die Temperatur unter Kontrolle gehalten wird, ist die Bodensterilisation ein ungiftiger Prozess.
• Möglicherweise ist es umweltfreundlicher als der Einsatz von scharfen Chemikalien zur Beseitigung von Schädlingen und Krankheiten. Dies ist jedoch wissenschaftlich nicht bestätigt.
• Reduziert das Unkraut und damit den Arbeits- und Zeitaufwand für die physische Entfernung von Unkraut.

Die Nachteile der Bodensterilisation:

• Die Bodensterilisation kann ein zeit- und arbeitsintensiver Prozess sein.
• Und bei den üblichen Methoden, die zu Hause angewandt werden, ist sie – abgesehen von der Solarisation – auch sehr energieaufwendig.
• Sie müssen darauf achten, wie heiß Ihre Erde wird: Wenn Ihre Blumenerde über 82°C (180°F) ansteigt, kann die Erde beginnen, Substanzen freizusetzen, die für Pflanzen schädlich sind und zu Phytotoxizität führen können.
• Wenn die Innentemperatur der Erde zu hoch wird, steigt die Gefahr der Pflanzenschädigung durch lösliche Salze, Mangan und toxische organische Verbindungen. Böden, die reich an organischen Stoffen sind, z. B. mit Mist und Kompost, setzen bei Überhitzung eher toxische Verbindungen frei als Böden mit wenig organischen Stoffen.
• Erinnern Sie sich daran, dass ich erwähnt habe, dass die Bodensterilisation Mikroorganismen und verschiedene Krankheitserreger abtötet? Nun, ich fürchte, es wird nicht zwischen guten und schlechten unterschieden. Das bedeutet, dass die Bodensterilisation zwar schädliche Viren, Krankheiten, Schädlinge und Pilze vernichten kann, aber auch nützliche Insekten und Bakterien, die den Lebenszyklus der Pflanzen und ihre Entwicklung unterstützen: z. B. Mykorrhiza, Springschwänze usw. Eine gute Mikrobenflora ist für die Gesundheit und das Wachstum von Pflanzen unerlässlich, da sie ihnen beim Nährstofftransport hilft, schädliche Krankheitserreger abwehrt, abgestorbenes Gewebe beseitigt, bevor es Schädlinge beherbergen kann, usw.

Allerdings…

Einige Forschungsergebnisse¹ haben gezeigt, dass, obwohl die Sterilisation die Population der nützlichen Bodenbakterien erheblich reduziert, bestimmte Arten in der Lage sind, den Boden schnell wieder zu besiedeln und den anfänglichen Populationsverlust auszugleichen. So wurde beispielsweise festgestellt, dass Arten wie Pseudomonas und Bacillus in der Lage sind, trotz des anfänglichen Rückgangs der Populationszahl innerhalb kurzer Zeit wieder hohe Populationsniveaus zu erreichen. Es scheint also, dass die Sterilisation des Bodens bestimmte nützliche Mikroorganismen nicht vollständig auslöscht.

Wann sollte man Erde sterilisieren?

Wenn Sie eine frische sterile Erdenmischung von einer hochwertigen Marke gekauft haben, die als steril gekennzeichnet ist, brauchen Sie nicht zu sterilisieren.

Wenn Sie jedoch vorhaben, alte Erde wiederzuverwenden, insbesondere wenn die darin befindliche Pflanze krank war und an Fäulnisproblemen gelitten hat, könnte die Sterilisierung der Erde für die neue(n) Pflanze(n), die darin wachsen sollen, von Vorteil sein.

Aber ist jede im Handel erhältliche Erdmischung steril? Nicht ganz. Entscheiden Sie sich daher entweder für den Kauf einer als steril gekennzeichneten Blumenerde oder erwägen Sie im Zweifelsfall, die Erde zu Hause zu sterilisieren.

Unabhängig davon, ob Sie eine Handvoll Erde für einige Topfpflanzen oder für einen Gartenbereich sterilisieren wollen, sollten Sie dies tun, bevor etwas eingepflanzt wird. Wenn sich erst einmal eine Pflanze in der Erde befindet, wird es wenig bringen, die benachbarte Erde zu sterilisieren, aber wenn man etwas alte Erde auf dem Wurzelballen der Pflanze belässt, wird dies höchstwahrscheinlich zu einer Kreuzkontamination führen.

Welche Pflanzen profitieren also am meisten von steriler Erde?

Wenn Sie versuchen, Samen zu keimen, Setzlinge, Pflänzchen oder Jungpflanzen einzupflanzen oder kranke Pflanzen umzutopfen, die möglicherweise ein Fäulnisproblem hatten, sollten Sie entweder frische Erde dafür verwenden oder alte sterilisieren. Setzlinge und Jungpflanzen sind nicht so robust wie ältere Pflanzen und können Krankheiten und andere schädliche Mikroorganismen, die in verunreinigter Erde vorkommen können, nicht immer abwehren und bekämpfen. Reife und gesunde Pflanzen können jedoch auch in nicht sterilen Böden gedeihen, selbst wenn diese mit Schadstoffen belastet sind, da starke Pflanzen eine natürliche Resistenz gegen schädliche Mikroorganismen aufbauen können. Wenn die Pflanzen jedoch ausgereift sind, aber mit bestimmten Umweltproblemen oder anderen Problemen zu kämpfen haben, können sie Bodenverunreinigungen weniger gut vertragen.

Die folgenden Krankheitserreger, die für junge Pflanzen und Setzlinge besonders gefährlich sind, werden durch die Bodensterilisation abgetötet: Unkraut und Saatgut, Krankheiten, einige Viren, Nematoden, Bakterien, die Dämpfungserscheinungen verursachen können, Kraut- und Knollenfäule, Fusariumwelke, Verticilliumwelke, Schadpilze und Schimmel.

Was ist Dämpfungserscheinungen? Haben Sie schon einmal erlebt, dass ein Samen gekeimt ist und ein paar Tage später leblos auf dem Boden lag? Wenn ein Samenkorn gerade erst gekeimt ist, ist die kleine Pflanze noch nicht stark genug, und es kommt zum Dämpfungsprozess, wenn schädliche Krankheitserreger, die normalerweise im Boden enthalten sind, den Keimling angreifen. Infolgedessen verwelkt die Pflanze und stirbt manchmal innerhalb weniger Stunden. Wenn der Boden sterilisiert wurde, werden diese schädlichen Krankheitserreger (in den meisten Fällen Pilze) abgetötet, so dass die Sämlinge eine bessere Chance haben, ihre sehr empfindliche erste Lebensphase zu überleben.

Wie wird der Boden sterilisiert? Es gibt zwei Möglichkeiten, den Boden zu sterilisieren: durch Behandlung mit Chemikalien oder durch Hitze. Auf beide wird im Folgenden eingegangen.

Chemische Sterilisation

Die chemische Sterilisation von Blumenerde ist eine Methode, die ausschließlich in Einrichtungen angewendet werden sollte, die Erde auf kommerzieller Basis sterilisieren. Es ist nicht sicher, Erde zu Hause chemisch zu sterilisieren, da das Verfahren nicht nur kostspielig ist, sondern auch eine Gefahr für die Gesundheit darstellen kann.

Obwohl chemische Behandlungen eine relativ schnelle Methode zur Sterilisierung von Erde sind, überwiegen die Nachteile die Vorteile, wenn es um die Verwendung von Chemikalien zur Sterilisierung von Erde für Hobbygärtner geht.

Die Nachteile der chemischen Sterilisation von Böden:

• Da Chemikalien verwendet werden, besteht ein Gesundheits- und Sicherheitsrisiko für die Person, die die Chemikalien anwendet.
• Es gibt nicht eine Lösung, die für alle geeignet ist. Das bedeutet, dass in den meisten Fällen verschiedene Chemikalien gemischt werden müssen, um verschiedene Krankheitserreger zu bekämpfen, da es keine einzige Chemikalie gibt, die ein breites Spektrum an schädlichen Mikroorganismen auf einmal ausrotten kann.
• Der Boden kann nicht sofort nach dem Ausbringen verwendet werden, da die Chemikalien einige Zeit brauchen, bis sie vollständig abgebaut und ausgeschwemmt sind.
• Wurden die Chemikalien nicht ordnungsgemäß ausgebracht, können Chemikalienrückstände im Boden verbleiben und die Entwicklung einiger Pflanzen beeinträchtigen.
• Werden Chemikalien über einen längeren Zeitraum hinweg eingesetzt, können bestimmte schädliche Krankheitserreger und Mikroorganismen irgendwann eine Resistenz gegen sie entwickeln, so dass die Chemikalien für die Bodenentkeimung unwirksam werden.

Die Quintessenz ist: Wenn Sie zu Hause anbauen, ist es am besten, die Verwendung von Chemikalien zur Sterilisierung der Erde für Ihre Pflanzen zu vermeiden. Hitzesterilisation ist eine viel sicherere und einfachere Wahl.

Hitzesterilisation von Böden

Wie bereits erwähnt, gibt es viele Nachteile bei der chemischen Sterilisation von Erde. Daher ist die Sterilisierung von Böden durch Hitze eine viel sicherere und einfachere Alternative, die Sie zu Hause anwenden können.

Wärmebehandlungen können entweder durch direkte, trockene Hitze oder durch Dampf erfolgen. Bei beiden Arten wird die Erde sterilisiert, indem die Temperatur der Erde erhöht und für eine gewisse Zeit konstant heiß gehalten wird. Um es noch einmal zu wiederholen: Bei der Verwendung von Hitze zur Sterilisierung von Erde kann nicht garantiert werden, dass die Sterilität zu 100 % gegeben ist.

Die nachstehende Tabelle zeigt, welche Temperatur 30 Minuten lang gehalten werden muss, um verschiedene Krankheitserreger im Boden abzutöten. ²

Die 5 einfachsten Wege, Boden zu Hause zu sterilisieren

Abgesehen von der chemischen Sterilisation gibt es 5 verschiedene Methoden, mit denen Sie Erde zu Hause hitzesterilisieren können. Die gängigsten Methoden zur Sterilisierung von Erde, die von Hobbygärtnern verwendet werden, sind:

1. Sterilisation in der Mikrowelle
2. Sterilisation im Backofen
3. Sterilisation im Schnellkochtopf
4. Sterilisation im Wasserbad
5. Solarisation

Für welches Verfahren Sie sich entscheiden, hängt davon ab, wie viel Erde Sie sterilisieren möchten, welche Geräte und Materialien Ihnen zur Verfügung stehen und wie viel Zeit Sie für die Sterilisation Ihrer Erde aufwenden möchten. Bevor Sie also mit der Bodensterilisation beginnen, sollten Sie versuchen, die folgenden wichtigen Fragen zu beantworten:

Wie viel Erde wollen Sie sterilisieren?

Möchten Sie eine Handvoll Blumenerde für eine einzelne Pflanze oder vielleicht vier Pflanzen sterilisieren? Dann ist es wahrscheinlich am besten, eine schnellere Methode wie die Sterilisation in der Mikrowelle, im Backofen, im Wasserbad oder im Schnellkochtopf zu wählen. Wenn Sie jedoch eine große Menge Erde für ein Blumenbeet oder eine ganze Fläche in Ihrem Garten oder auf Ihrem Feld sterilisieren möchten, ist die Solarisierung die effizientere Methode.

Welche Geräte haben Sie?

Die Solarisation und die Bodensterilisation durch ein Wasserbad sind die beiden Methoden, für die Sie keine ausgefallenen Geräte zu Hause haben müssen. Für die Solarisation braucht man nur einige Plastikfolien und starke Sonnenstrahlen. Für die Dampfsterilisation im Wasserbad braucht man einen großen Topf, ein Drahtgestell und ein paar Behälter.
Die beiden oben genannten Methoden sind ideal, wenn Sie keinen Ofen, keine Mikrowelle und keinen Schnellkochtopf haben.

Im Folgenden werden wir uns jede der 5 Methoden zur einfachen Sterilisierung von Erde zu Hause ansehen, damit Sie entscheiden können, welche Methode für Ihre Bedürfnisse am besten geeignet ist.

So sterilisieren Sie Erde im Backofen

Ja, Sie können Ihren Backofen verwenden, um leckere Muffins oder einen Truthahn zu backen, aber Sie können ihn auch verwenden, um eine schöne Ladung steriler Erde für Ihre Pflanzen zu backen. Lecker!

Die Verwendung des Backofens zum Sterilisieren von Erde bietet sich an, wenn Sie mittelgroße Mengen an Blumenerde auf einmal sterilisieren möchten. Je nach Ofen können Sie darin viel mehr Erde auf einmal sterilisieren als zum Beispiel in der Mikrowelle. Und ja, Sie können Backofengestelle verwenden, um verschiedene ofenfeste Gefäße darin zu platzieren und so die Menge der Erde, die Sie auf einmal in Ihrem Ofen sterilisieren können, zu optimieren.

Die Nachteile der Sterilisierung von Blumenerde im Backofen:

• Wenn Sie versuchen, Erde im Backofen zu sterilisieren, müssen Sie sich auf einen üblen Geruch einstellen. Die Erde gibt einen ziemlich unangenehmen Geruch ab, sobald sie eine bestimmte Temperatur erreicht und zu backen beginnt. Wir empfehlen daher, Erde nur dann im Backofen zu sterilisieren, wenn eine ausreichende Belüftung vorhanden ist.
• Die Sterilisation von Erde im Backofen ist im Vergleich zu anderen Methoden, wie z. B. der Verwendung von Sonnen- oder Mikrowellenwärme, möglicherweise nicht so energieeffizient und daher keine naturfreundliche Methode zur Sterilisation von Erde.

Was Sie brauchen, um Erde im Ofen zu sterilisieren (abgesehen von der Erde): einen großen ofenfesten Behälter, z. B. ein Backblech, Alufolie, ein ofenfestes Thermometer (Tipp: ein Fleischthermometer eignet sich gut) und Wasser.

So sterilisieren Sie Erde im Backofen, Schritt für Schritt:

1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Fahrenheit oder 125 Grad Celcius vor.
2. Füllen Sie den gewählten Behälter etwa 8-10 cm mit Erde. Die Erdschicht sollte nicht zu dick sein, da sonst der mittlere Teil nicht heiß genug wird.
3. Wenn Sie große Steine, Kieselsteine oder Pflanzenmaterial wie Blätter, Zweige usw. entdecken, entfernen Sie diese, bevor Sie die Erde backen.
4. Besprühen Sie die Erde und rühren Sie sie gut um. Die Blumenerde soll feucht sein, aber nicht durchnässt. Achten Sie also darauf, dass unsere Erde nicht zu klebrig wird und durch zu viel Feuchtigkeit Klumpen bildet.
   • Kann man trockene Erde sterilisieren? Ja, aber die Wärme wird nicht gleichmäßig verteilt, so dass einige Krankheitserreger nicht abgetötet werden können. Die Feuchtigkeit sorgt für einen Dampfeffekt im Inneren der Erde und trägt dazu bei, dass sich die Hitze gleichmäßig verteilt.
5. Decken Sie Ihre ofenfeste Schale vollständig mit Alufolie ab.
6. Stellen Sie den mit Erde gefüllten ofenfesten Behälter in den Ofen und prüfen Sie nach etwa 10 Minuten mit dem ofenfesten Thermometer die Temperatur der Erde in der Mitte des Behälters. Sobald die Temperatur 82 °C (180 °F) erreicht hat, stellen Sie einen Timer ein und backen Sie die Erde 30 Minuten lang. Versuchen Sie, die Ofentür während des Backens nicht zu öffnen, damit die Wärme nicht entweicht.
7. Nach Ablauf der 30 Minuten schalten Sie den Ofen aus und lassen die Erde im Inneren auf natürliche Weise abkühlen.
8. Sobald die Erde auf Zimmertemperatur abgekühlt ist, können Sie sie direkt an Ihre Pflanzen verfüttern oder sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um sie später zu verwenden.

Wie man Erde in der Mikrowelle sterilisiert

Das Sterilisieren von Erde in der Mikrowelle ist eine gute Alternative zum Backofen, vor allem, wenn es sich um eine kleine Menge Erde handelt. Das Sterilisieren von Blumenerde in der Mikrowelle geht schneller als das Backen, daher sollte der Energieverbrauch je nach Gerät geringer sein.

Ein großer Nachteil des Sterilisierens von Erde in der Mikrowelle ist, dass der unangenehme Geruch bestehen bleibt (genau wie beim Sterilisieren von Erde im Backofen). Es kann sogar sein, dass Ihre Mikrowelle danach ein wenig nach Erde riecht. Es wäre also eine gute Idee, das Gerät nach der Sterilisation Ihrer Blumenerde zu reinigen.

Was du brauchst, um Erde in der Mikrowelle zu sterilisieren: entweder einen hitzebeständigen Zip-Lock-Beutel oder einen mikrowellensicheren Plastikbehälter oder… einfach eine mikrowellensichere Schüssel mit einem mikrowellensicheren Teller, ein hitzebeständiges Thermometer (auch hier gilt: Wenn du ein Fleischthermometer herumliegen hast, kannst du damit die Innentemperatur der Erde überprüfen), Wasser.

Wie man Erde in der Mikrowelle sterilisiert (Schritt für Schritt):

1. Überprüfen Sie Ihre Blumenerde, um sicherzustellen, dass sich keine Metallteile darin befinden. Es ist wichtig, alle Metallteile aus der Erde zu entfernen, bevor Sie sie in die Mikrowelle stellen, da Sie sonst eine gefährliche Situation riskieren.
2. Befeuchten Sie Ihre Erde, um sicherzustellen, dass sie feucht ist. Auch hier gilt, dass die Erde nicht zu nass sein darf, damit sie nicht verklumpt. Sie soll feucht, aber nicht matschig sein.
3. Wenn Sie einen mikrowellensicheren Zip-Lock-Beutel verwenden: Füllen Sie den Beutel zu etwa 80 % und verschließen Sie ihn nicht vollständig. Lassen Sie eine kleine Öffnung, damit der Dampf, der sich bildet, irgendwo entweichen kann.
4. Wenn Sie eine mikrowellensichere Schale mit Deckel verwenden, gehen Sie genauso vor und füllen den Behälter fast bis zum Rand. Setzen Sie den Deckel auf, aber schließen Sie ihn nicht.
5. Wenn Sie nur eine normale Schüssel mit einem Teller verwenden, füllen Sie die Schüssel bis zum Rand mit Erde und stellen Sie den Teller darauf. Lassen Sie an einer Seite eine kleine Öffnung frei, damit der Dampf entweichen kann.
6. Stellen Sie den gewählten Behälter in die Mitte der Mikrowelle und schalten Sie die Mikrowelle für 1 Minute auf höchste Stufe.
   • Hinweis: Mikrowellen und ihre Stärke variieren. Wenn Sie also noch nie Erde in der Mikrowelle sterilisiert haben, müssen Sie häufig die Innentemperatur der Erde überprüfen und die Erhitzungszeiten entsprechend anpassen.
7. Verwenden Sie Ihr hitzebeständiges Thermometer, um die Temperatur der Erde im Behälter jede Minute oder so zu überprüfen, bevor Sie sie erneut eine Minute lang erhitzen. Stecken Sie das Thermometer immer in die Mitte des Behälters oder des Zip-Lock-Beutels.
8. Sobald die Erde eine Temperatur von 82°C (180°F) erreicht hat, ist sie fertig. Schließen Sie den Behälter und lassen Sie die Erde auf natürliche Weise auf Raumtemperatur abkühlen.
9. Sobald die Erde auf Raumtemperatur abgekühlt ist, können Sie sie gefahrlos für Ihre Pflanzen verwenden. Sie können sie auch in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um sie später zu verwenden.

Wie lange sollte man Erde in der Mikrowelle erhitzenum den Boden zu sterilisieren? Die Zeit, die die Erde in der Mikrowelle gekocht werden muss, um sterilisiert zu werden, hängt von den verschiedenen Geräten ab. Als allgemeine Faustregel gilt: 1 kg Erde braucht etwa 2 bis 2,5 Minuten bei voller Leistung, um sterilisiert zu werden. Dabei wird von einer Mikrowelle mit 650 Watt ausgegangen.

Wie man Erde mit Dampf sterilisiert

Abgesehen von trockener Hitze wie in der Mikrowelle oder im Backofen können Sie Ihre Blumenerde auch mit kochendem Wasser oder Dampf sterilisieren. Manche ziehen es vor, ihre Erde mit Dampf zu sterilisieren, weil die Methode einfach ist, kein unangenehmer Geruch entsteht und die Erde, die mit Dampf sterilisiert wurde, besser desinfiziert werden kann als mit trockener Hitze.

Wenn Sie einen Schnellkochtopf haben, ist die Sterilisation Ihrer Blumenerde darin ganz einfach. Achten Sie nur darauf, dass Sie immer die Anweisungen und Richtlinien Ihres Geräts befolgen, um gefährliche Situationen zu vermeiden. Wenn Sie keinen Schnellkochtopf haben, können Sie die Blumenerde auch in einem einfachen Topf mit Dampf sterilisieren. Im Folgenden finden Sie eine schrittweise Anleitung für beide Methoden der Dampfsterilisation von Blumenerde.

Sterilisieren von Erde im Schnellkochtopf

Was Sie brauchen: einen Schnellkochtopf, ein Gestell für den Schnellkochtopf, hitzebeständige Behälter, Gläser oder Beutel, die sicher im Schnellkochtopf verwendet werden können, Alufolie, Wasser und das Offensichtlichste: Blumenerde.

Schritt-für-Schritt-Methode für die Sterilisation der Erde im Schnellkochtopf:

1. Legen Sie das Gestell in Ihren Schnellkochtopf und fügen Sie Wasser hinzu, wie in der Anleitung des Herstellers angegeben. Bei verschiedenen Geräten sind unterschiedliche Wassermengen erforderlich, in der Regel sind es jedoch 2-4 Tassen (500ml bis 1L).
2. Befeuchten Sie Ihre Blumenerde leicht vor. Achten Sie darauf, dass sie leicht feucht, aber nicht klatschnass ist.
3. Füllen Sie die Schnellkochtopf-Behälter oder -Gläser mit Erde. Achten Sie darauf, dass die Erde nicht tiefer als 10 cm (4 Zoll) ist, damit sich der Dampf gleichmäßig verteilen kann.
4. Decken Sie die Behälter/Gläser mit Aluminiumfolie ab und stellen Sie sie in den Schnellkochtopf. Weitere Informationen zur Verwendung von Einmachgläsern finden Sie weiter unten.
5. Schließen Sie den Schnellkochtopf und folgen Sie den Anweisungen des Herstellers, um den Dampf zu erzeugen.
6. Je nachdem, wie viel Erde Sie auf einmal sterilisieren, ist die “Kochzeit” im Schnellkochtopf unterschiedlich lang. Als allgemeine Regel gilt, dass der Schnellkochtopf für etwa 4,5 kg Erde etwa 20 Minuten lang arbeiten muss, um die Erde wirksam zu sterilisieren.
7. Nach Ablauf dieser Zeit lassen Sie den Druck aus dem Schnellkochtopf ab, wie in den Anweisungen des Herstellers angegeben.
8. Lassen Sie die Erde auf Raumtemperatur abkühlen. Sie können sie nach dem Abkühlen sofort verwenden oder in luftdicht verschlossenen Behältern für die spätere Verwendung aufbewahren.

Kann man Blumenerde in einem Instant Pot oder einem anderen Multikocher sterilisieren? Ja, das können Sie! Das Sterilisieren von Erde in Ihrem Instant Pot (Multicooker) ist genauso einfach wie das Sterilisieren in einem Schnellkochtopf. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie das Programm “Schnellkochen” oder “Dampf” auf Ihrem Instant Pot auswählen und den Timer auf etwa 20 Minuten für etwa 10 Pfund Erde einstellen.

Sie haben keinen speziellen Schnellkochtopf-Behälter? Wenn Sie alte Einmachgläser mit Metalldeckeln haben (keine Plastikdeckel!), können Sie die meisten von ihnen gefahrlos in einem Schnellkochtopf oder einem Instant Pot verwenden, um darin Blumenerde zu sterilisieren. In diesem Fall brauchen Sie nicht einmal Alufolie. Stellen Sie das Gestell einfach auf den Boden Ihres Schnellkochtopfs oder Instant-Topfs, füllen Sie ausreichend Wasser ein und stellen Sie die mit Erde gefüllten Gläser auf das Gestell. Die Gläser sollten zu etwa 80 % mit Erde gefüllt sein, aber nicht bis zum Rand. Beim Einsetzen der Gläser ist zu beachten, dass das Wasser nicht den Boden der Gläser berühren sollte, sie müssen also hoch genug stehen. Als Nächstes setzen Sie die Metalldeckel auf die Gläser. Schrauben Sie die Deckel NICHT fest! Legen Sie sie einfach auf die Gläser, ohne sie zu verschrauben. Das war’s. Dann lässt du dein Gerät Druck aufbauen und deine Erde kochen. Wenn die 20 Minuten vorbei sind, lassen Sie den Druck ab, und wenn die Gläser abgekühlt sind, können Sie die Deckel einfach wieder aufschrauben, und tadaa: Statt einer Ladung Marmelade haben Sie eine Ladung köstlicher Blumenerde für Ihre Pflanzenfamilie.

Wie man Erde ohne Schnellkochtopf dampfsterilisiert

Sie haben keinen Schnellkochtopf/Instant Pot/Multikocher, möchten aber trotzdem versuchen, Ihre Blumenerde mit Dampf zu sterilisieren. Wir haben Sie. Sie können Erde mit Hilfe der Wasserbadmethode dampfsterilisieren. Hier finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Sie Erde ohne Schnellkochtopf, aber genauso effektiv sterilisieren können.

Was Sie brauchen: einen großen, hohen Topf mit Deckel, ein Drahtgestell, hitzebeständige Behälter oder Gläser, Alufolie, Wasser und Sie haben es erraten: Erde.

Wie man Erde im Wasserbad sterilisiert:

1. Legen Sie das Drahtgestell in den Topf und fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass der Boden etwa 2 bis 4 cm bedeckt ist. Fügen Sie jedoch nicht zu viel Wasser hinzu, da Sie nicht wollen, dass der Ständer des Drahtgestells in Wasser getaucht wird.
2. Befeuchten Sie die Blumenerde leicht an. Achten Sie darauf, dass sie nicht durchnässt und klumpig ist, sondern gerade noch feucht.
3. Füllen Sie die Erde in das von Ihnen gewählte hitzebeständige Gefäß oder die Töpfe. Achten Sie darauf, dass die Erde weniger als 8 bis 10 cm tief ist, damit die Wärme überall gleichmäßig verteilt wird. Achten Sie darauf, dass die Behälter/Gläser nicht bis oben hin mit Erde gefüllt sind, sondern dass mindestens 2 cm Platz über der Erde ist.
4. Bedecken Sie die Behälter oder Gläser mit Alufolie.
5. Stellen Sie die Behälter/Gläser auf das Drahtgestell. Achten Sie auch hier darauf, dass der Wasserstand im Topf nicht so hoch ist, dass er den Boden der Gläser oder Behälter mit Erde berührt. Stapeln Sie die Behälter/Gläser nicht übereinander.
6. Setzen Sie den Deckel auf den Topf, aber lassen Sie eine kleine Öffnung, damit der Dampf entweichen kann.
7. Schalten Sie den Herd auf hohe Stufe, setzen Sie den Topf auf und bringen Sie das Wasser darin zum Kochen.
8. Sobald das Wasser zu kochen beginnt, schalten Sie die Hitze eine Stufe herunter und lassen das Wasser etwa 30 Minuten lang kochen. Das Wasser muss sanft kochen, es soll nicht aggressiv sprudeln.
9. Nach 30 Minuten schalten Sie den Herd aus und lassen die Erde auf Zimmertemperatur abkühlen.
10. Sobald die Erde Zimmertemperatur erreicht hat, können Sie sie sofort für Ihre Pflanzen verwenden oder in Behältern für eine spätere Verwendung aufbewahren.

Wie man Erde in der Sonne sterilisiert (Solarisation)

Wenn Sie keinen zusätzlichen Strom verbrauchen wollen, sondern sich lieber auf die natürliche Kraft der Sonne verlassen möchten (was Sie übrigens auch tun!), können Sie Ihren Boden durch Solarisation sterilisieren. Diese Methode der Bodensterilisation funktioniert mit Hilfe von Plastikfolien und der natürlichen Wärme der Sonne, um die Temperatur des Bodens zu erhöhen und im Idealfall schädliche Krankheitserreger und Schädlinge zu beseitigen.

Die Bodensterilisation durch Solarisation kann auf verschiedene Weise erfolgen. Welche Methode Sie wählen, bleibt Ihnen überlassen, aber die Ergebnisse sind ähnlich.

Wenn Sie eine kleine Menge Erde sterilisieren wollen, können Sie für die Solarisation ganz einfach gewöhnliche Plastiktüten oder Zip-Lock-Beutel verwenden. Füllen Sie die Beutel etwa zur Hälfte mit Erde, verschließen Sie sie und legen Sie sie an einen Ort mit direkter Sonneneinstrahlung. Achten Sie darauf, sie so flach wie möglich zu legen, denn je dünner die Erdschicht ist, desto effektiver ist die Sterilisation.

Wenn Sie größere Mengen Erde zu sterilisieren haben, ist das Verfahren ähnlich, aber anstatt gewöhnliche Beutel zu verwenden, legen Sie die Erde in dünnen Schichten zwischen Plastikfolien.

Wenn Sie große Teile des Bodens oder Ihren gesamten Garten sterilisieren wollen, decken Sie den Boden zunächst mit einer Schicht Plastikfolie ab. Auf diese Weise entsteht ein Treibhauseffekt, und die Sonnenwärme wird in der Erde eingeschlossen, so dass unerwünschte Krankheitserreger abgetötet werden. Legen Sie die Folie an einen Ort, an dem sie sich in der Sonne aufheizen kann. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die Folie so lange wie möglich in der Sonne liegen lassen, mindestens eine Woche lang!

Ist es wichtig, welche Art von Plastikhülle oder -beutel Sie für die Sterilisation verwenden? Ja. Die besten Ergebnisse bei der Solarisation erzielen Sie mit einer klaren/transparenten Tüte oder Abdeckung, damit die Wärme und Strahlung der Sonne so gut wie möglich in den Boden eindringen kann. Dünne Abdeckungen funktionieren zwar gut, können aber auch leicht reißen, was zu unnötigem Müll führt, da sie möglicherweise nicht wiederverwendet werden können. Entscheiden Sie sich daher für Kunststoffabdeckungen, die eine mittlere Dicke und eine gute Haltbarkeit aufweisen, damit Sie sie später bei Bedarf wiederverwenden können.

Was Sie für die Bodensolarisierung benötigen: Plastikfolien/-abdeckungen oder -säcke, schwere Kieselsteine oder Steine, einen Ort, der direktes Sonnenlicht erhält

Wie man Erde durch Solarisation sterilisiert (kleine Mengen):

1. Entfernen Sie Schutt und Steine aus dem Boden.
2. Befeuchten Sie die Erde ein wenig, damit sie feucht, aber nicht durchnässt ist.
3. Füllen Sie Ihre Plastiktüten oder Zip-Lock-Beutel etwa bis zur Hälfte und verschließen Sie sie gut.
4. Legen Sie die Beutel an einen Ort, der direktes und starkes Sonnenlicht erhält, und sorgen Sie dafür, dass die Erde in einer dünnen Schicht darin verteilt ist.
   Vorgehensweise (mittlere Chargen):
5. Bevor Sie beginnen, bereiten Sie die zu sterilisierende Erde vor, indem Sie Pflanzenreste oder Steine entfernen und verklumpte Bodenteile zerkleinern.
6. Für mittelgroße Mengen Erde: Legen Sie eine Plastikfolie auf den Boden und verteilen Sie die zu sterilisierende Erde darauf. Achten Sie darauf, dass die Erdschicht so dünn wie möglich ist und halten Sie die Ränder der Folie frei.
7. Besprühen Sie die Erdschicht, so dass sie leicht feucht, aber nicht nass ist.
8. Decken Sie die Erde mit einer weiteren Plastikfolie ab und platzieren Sie die schweren Steine/Kiesel an den Ecken und Rändern, um sicherzustellen, dass der Wind die Folie nicht wegweht und die Erde innerhalb der Abdeckung intakt bleibt. Sie können auch die Ecken der Folie in den Boden stecken.

Wie man Erde mit Hilfe der Sonnenwärme sterilisiert (große Partien oder Gartenbereiche):

1. Brechen Sie große Erdklumpen auf und entfernen Sie Steine, Schutt und abgestorbene Pflanzen.
2. Etwa ein Fuß des Bodens muss feucht sein, bevor Sie mit der Solarisierung beginnen. Gießen Sie daher den Boden, bevor Sie beginnen, oder noch besser: Warten Sie auf Regen und fahren Sie dann mit der Sterilisierung Ihres Gartenbodens fort.
3. Nachdem der obere Teil des Bodens angefeuchtet wurde, ist es an der Zeit, ihn mit einer Plastikfolie abzudecken.
4. Decken Sie den gesamten zu sterilisierenden Bereich mit einer durchsichtigen Plastikfolie ab und befestigen Sie die Ecken und Ränder der Folie mit schweren Gegenständen wie Steinen. Sie können die Ecken auch in den Boden stecken, um sicherzustellen, dass die Erde innerhalb der Abdeckung so fest wie möglich ist.

Wie lange dauert es, bis der Boden durch Solarisation sterilisiert ist? Das hängt von der Menge der Erde ab, die Sie sterilisieren möchten, und von den Wetterbedingungen an Ihrem Standort. Bei einer kleinen Menge Erde, die dünn in Säcken verteilt und unter starker Hitze und Sonne platziert wird, kann die Erde in etwa einer Woche wieder einsatzbereit sein. Bei größeren Flächen kann es zwischen 4 und 6 Wochen dauern, bis die Erde bei starker Hitze und Sonne erfolgreich sterilisiert ist. Dieser Zeitraum kann sich jedoch verlängern, wenn die Sonnenwärme nicht so stark ist und das Wetter eher kühl ist.

Sterben Nützlinge durch die Solarisation ab? Die Antwort ist bisher nicht eindeutig, aber man geht davon aus, dass viele nützliche Bodenbakterien und andere Organismen entweder der Solarisation widerstehen und überleben oder den Boden danach schnell wieder besiedeln können. Im Hinblick auf das Biom des Bodens scheint es also so zu sein, dass die Hitzesterilisation dem Boden zwar schaden könnte, die Solarisation aber die bessere Alternative ist, um sicherzustellen, dass der Boden seine natürliche nützliche mikrobielle Flora beibehält.

Boden sterilisieren: Abschließende Überlegungen

Um schädliche Organismen, Unkraut und Krankheitserreger zu entfernen, kann die Erde durch chemische oder thermische Behandlung sterilisiert werden. Normalerweise sind die meisten im Laden gekauften Erdmischungen bereits sterilisiert, aber wenn Sie alte Erde wiederverwenden wollen, ist es eine gute Idee, sie vorher zu sterilisieren, vor allem, wenn Sie die Erde zum Keimen von Samen, zum Umpflanzen von Setzlingen oder zur Aufzucht von jungen, unreifen Pflanzen verwenden. Es ist immer eine gute Gartenpraxis, wenn möglich sterile Erde für Setzlinge und Jungpflanzen zu verwenden, die anfällig für Schadorganismen im Boden sind. Wenn Sie keine frische sterile Erde für Ihre Pflanzen zur Verfügung haben, können Sie alte Erde sicher wiederverwenden, indem Sie sie zu Hause sterilisieren.

In diesem Artikel stellen wir Ihnen fünf einfache Methoden vor, mit denen Sie die Erde zu Hause sterilisieren können, und geben Ihnen eine Schritt-für-Schritt-Anleitung. Obwohl es nicht immer ein Muss ist, Erde vor dem Einpflanzen zu sterilisieren, ist es ein guter zusätzlicher Schritt, den Sie tun sollten, um sicher zu sein, dass Sie alles getan haben, um sicherzustellen, dass Ihre Pflanzen gesund sind und bleiben.

Referenzen:

1. Sorum, K. (2017). Microbes that help and harm your garden. In: Microbiologics.com.
2. Gamliel, A., Hadar, E., & Katan, J. (1987). Microbial phenomena related to increased growth response in solarized soils and to monoculture systems. In: Proceedings of the 7th Congress of the Mediterranean Phytopathological Union. books.google.com